表面的にみると、「失敗」と呼べるようなある出来事があった今朝。

しばらくの放心状態の後、一呼吸おいてから、結果は一旦考えないようにしよう、と思いました。
その過程で自分が感じたこと、受け取ったことをただ見つめながら、どう整理すれば「失敗した」「無駄にした」「自分を責める」などの気持ちを手放せるだろう。その思考のパターンを変える工夫はきっとあるはず。
これからまだしばらく続く人生、おそらくこんなことがよくあるだろう私。こういう時の心の持ち方をもう少し掘り下げて眺めて、道筋を見つけておけば、そのたびに心をすり減らすことなく、普段から心を軽く保つことができる気がします。
そうなるための明確な思考回路は今はまだ分からないし、存在するかどうかも不明だけれど、とりあえず今日は、気づきをもらった、これからの何かに活かせるはず、そう思うことに。

今回のことから私が触れたいと思ったのは、土台になるような姿勢のようなもの。大げさかもしれないけれど、魂の在りようのようなこと。

午後からは気を取り直して試作作業。甘酸っぱい香りが部屋に満ちてほっと癒されました。

【今日作ったもの、食べたもの】
・チキンカレー
具材は塩麹漬けの鶏もも肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも。具材の上に八丁味噌と麦味噌を乗せて重ね煮にしてから、米粉と数種類のカレー用スパイスを混ぜ込み、昆布だしを加えて煮立たせます。醤油とメープルシロップ少々で味を整え、最後に水溶き白玉粉を加えてとろみを付けて仕上げました。
仕上げに使う白玉粉は、片栗粉のようにもったりとし過ぎず、よい感じになめらかにまとめてくれるので、ゆるめにとろみを付けたいときにおすすめです。