日音色 hineiro

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2024.06.09

81日目

しばらく庭に出ていなかったので、畑のタイムの花が次々に咲き出していることに今日気づきました。ピンク色の小さい花がかわいい。こんなに小さいのに、細部までくっきりと花の形をしているということに感動します。
今畑には、セージ、ローズマリー、ラベンダーなどのハーブ類が多く、いくつかの夏野菜も少しずつ成長中。ブルーベリーも色づき始めました。
踏み石周辺の様々な草たちもとどまることなく勢力を広げていて、また歩きにくくなってきたけれど最近は放置状態。この先どうしていこうかと思案中です。

庭から戻ると、娘と遊びに来てくれたお友達の即興の創作物語が始まり、その愉快なお話を聞きながら机仕事を進めた雨上がりの夕方でした。

【今日作ったもの、食べたもの】
・ズッキーニと玉ねぎと絹豆腐のお味噌汁
届いたりいただいたりしたズッキーニが近頃豊富にあったので、今日はお味噌汁に入れることに。椎茸、玉ねぎ、ズッキーニを重ね煮してからお出汁を合わせて、最後に絹豆腐を加えて煮立たせました。お味噌は米味噌と麦味噌を合わせて。ズッキーニはしっかりと火を入れても色が鮮やかなままなので、いろんな料理に彩りを添えてくれますね。口に入れるととろとろのズッキーニ、お味噌汁との相性もよいです。