2024.08.29
162日目
朝起きて台風に関する天気予報を見ると、少しだけ暴風域の輪が下にずれてはいたけれど、近畿地方が警戒する時間帯に関しては昨日と変わらない状況。
朝の家事を終えた後、インスタグラムで明日のお休みについてのお知らせを投稿しました。
いろんなお店の投稿を見ていると、明日お休みにしますというお店もあれば、午前中だけの短縮営業にされていたり、当日まで様子を見てお知らせ、など、皆さん様々な対応をされていて、きっと同じように天気予報を眺めながら思案されているだろうことが伝わってきました。
夕方、娘の習い事の付き添いの間、30分のウォーキング。
週末は外に出られないかもしれないから、できるだけ体を動かしておこうと思って歩き出したけれど、蓮池のところまで来たらまだ花がちらほらと咲いていて、カモものんびりとのどかに泳いだりしていたので、ついぼんやりと眺めてしまいあまり歩けず。
穏やかな風景と静けさに、しばし心が落ち着きました。
【今日作ったもの、食べたもの】
・鯵の生姜煮と唐揚げ
給食の献立がさんまの生姜煮だったけれど、さんまを手に入れられなかったので、代わりに鯵を煮付けに。細切り生姜をたっぷりめに入れて醤油と味の母で甘辛く仕上げました。
少し余ったものは米粉をまぶして夜ごはん用の唐揚げに。味付けされたものをからりと揚げることで鯵の魚っぽさが消えて、スナックのような感覚でパクパクいけてしまうおいしさ。
余った煮付けを唐揚げにするの、よいなぁと思いました。