2024.08.18
151日目
朝晩がずいぶん涼しくなってきて、夏の終わりを感じるここ数日。
庭のゴーヤも熟れに熟れて、目がさめるような鮮やかな黄色に。中を開くと真っ赤な甘い種とわた。
午前中、お店の掃除の続きを終わらせて、午後からはちょっとした模様替えをしました。
日当たりのよい、庭の緑が見渡せる場所に机スペースを作らせてもらって、PCとプリンター、資料や文房具などをひと所に集めました。今までは、いろんなところを移動しながら作業していたので、場所を据えて作業が出来るのはとても便利でありがたい。
以前よりもお店関係の印刷物が増えてきているので、こんなスペースがあったらなと思っていたところ、思いがけず希望が叶いました。色々と手配してくれた夫に感謝。
明日からの作業時間が楽しみです。
【今日作ったもの、食べたもの】
・蒸籠の蒸し野菜
煮物のおかずがちょっとずつ数品残っていて、冷蔵庫にある野菜もなんだかまとまりなく中途半端に揃っている・・という今日にぴったりだった蒸籠蒸し。白茄子、赤と黄色のズッキーニ、玉ねぎ、人参と一緒に、餃子も加えて蒸しました。沖縄の物産館で買ってきたシークァーサーポン酢や柚子胡椒を添えて。夏の蒸し料理、体がほっとします。