まだまだ心は沖縄のまま。夫も娘も同じ気持ちのよう。
泳ぎ過ぎたのか、山道や海岸を歩くときに普段使わない筋肉を使ったからなのか、筋肉痛がひどい。
けれど、そんな痛みも思い出のひとつだと、うれしく感じてしまうほど楽しい旅だったので、それもまたよし。

夏土用最後の日。疲れが溜まっているだろうから、しっかり休みつつ体調に気を付けていきたいです。

【今日作ったもの、食べたもの】
・夏野菜のかき揚げ
ピーマン、茄子、かぼちゃ、玉ねぎ、パプリカ。いろんな野菜に椎茸も加えてかき揚げに。いつもの米粉の衣で。お醤油もほんの少し。
麺に添えることもあるので、多めに作ったときは冷凍しておきます。